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    近10所小學,40個萌寶嗨翻“豆狀元”
    來源: | 作者:豆狀元天然豆腐 | 發布時間: 2021-03-09 | 458 次瀏覽 | 分享到:

    “喂!樂樂樂樂,你快過來,我們的豆腐做好了,你再不來就沒有了!”9歲小朋友馬莞寧捧著盛著兩塊瓶蓋大小豆腐的蛋糕碟,焦急地呼喚她的小伙伴樂樂。

    一分鐘后,豆狀元生產車間二樓活動教室,看著樂樂吃著自己小團隊制作的、還在冒著熱氣的豆腐,小莞寧開心極了。馬莞寧是金水區農科路小學的孩子,而樂樂在河南省實驗小學,她倆在“豆狀元”認識不到倆小時。


    集合 “豆狀元”盛裝迎萌寶

    風較和,日很麗。

    3月7日下午,還未到簽到時間,不少家庭就早早來到了位于滎陽市道北工業園區的“豆狀元”天然豆腐的生產廠區。

    激情澎湃,熱情洋溢。

    女娃娃在廠區飛奔放風箏,男寶寶拿著自己心愛的水彈槍模仿特種兵,很快,小朋友們就玩兒成了一片。

    黃色的狀元帽、紅色的狀元服、憨態可掬的“豆狀元”玩偶一出場,正在“放飛自我”的小朋友從不同方向尖叫著迅速聚攏過來,他們環繞著“豆狀元”興致勃勃,手拉手,嘰嘰喳喳喜鵲般留下了第一張合影。

    大膽嘗試!40個萌寶嗨翻“豆狀元”


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    “媽媽,媽媽,你快看,在海底撈、巴奴、阿五黃河大鯉魚吃的豆腐都是‘豆狀元’啊,原來我們一直吃的都是‘豆狀元’,我們早就知道‘豆狀元’!”在廠區宣傳欄前,來自金水區農科路小學的9歲小朋友馬莞寧仿佛發現了新大陸般興奮。

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    下午2點,簽到準時開始,孩子們在“豆狀元杯”旗幟上留下了自己稚嫩的筆跡。戴徽章,分小隊,紅黃藍綠橙5支隊伍的小朋友揮動著自己的小隊旗,向各自隊伍的隊長靠攏。隊長是5位來自中原工學院軟件學院的大學生志愿者郭翔遠、李天禹、馬皓月、晁穎欣、李壯。

    伴隨著一首《讓我們蕩起雙槳》,五組隊列依次進場,活動正式開始。

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    講解 一塊豆腐的神奇故事

    “小朋友,你們知道豆腐的起源是什么嗎?”下午兩點半,來自“豆狀元”的青川姐姐從漢代劉安開始,為在場小朋友詳細講述了關于豆腐的歷史故事、豆腐的生產過程和生產工藝,青川姐姐還為現場的爸爸媽媽詳細解鎖了豆制品的奧秘以及如何購買優質豆腐。

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    “為什么豆漿能變成豆腐?”“為什么‘豆狀元’天然豆腐要兩次殺菌?”……小朋友們聽得津津有味。

    青川姐姐一邊講解一邊提問題,小朋友也是一邊認真聽講一邊積極發問。而面對青川姐姐提出的各種問題,小朋友們也是對答如流腦洞大開,尤其是藍隊小朋友史千秋,他是來自鄭州二七區幸福路小學二年級的小朋友,他頻頻舉手,為自己的小團隊創造了優異的成績。

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    聽完青川姐姐的講解,小朋友們左手拿著“羊妙妙”為小朋友提供的蜂蜜羊奶,右手揮動著自己隊伍的隊旗,在“豆狀元”生產副總黃林昌的帶領下開始參觀廠區和豆腐生產線。

    看到剛返回廠區的豆腐冷鏈運輸車,黃總詳細為大家介紹了冷鏈車的作用及必要性?!拔覀兊亩垢粌H會送到各個超市、菜市場,也會送到很多大型餐飲企業,最大的‘功臣’就是這些冷鏈車,它的溫度最低可達零下18℃,車內溫度還可以調節,只有這樣才能保證我們的豆腐在運輸過程中不出現問題?!?

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    在廠區二樓展廳,不少小朋友駐足在原料展示柜前七嘴八舌討論著,“這是黃豆、這是黑豆,這是黃土、這是東北黑土?!边@些大人們司空見慣的東西,對小朋友來說卻是那么的新奇。

    “機器很先進,整套流程都是無菌生產,很安全、很放心,一會兒走的時候必須得買點‘豆狀元’!”家長楊芳對記者不停地感嘆。

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    動手 做豆腐、拼才藝,小朋友們嗨翻天

    參觀結束,小朋友們在廠區二樓“藍天白云”大堂進行了一場神奇的體驗——自己親自動手做豆腐。

    系上“豆狀元”的黃色小圍兜,戴上“豆狀元”的黃色小廚師帽。抓一把已經浸泡好的黃豆,開始嘍——。

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    “豆狀元”生產副總黃林昌、研發部部長韓江濤兩位老師親自為小朋友演示、講解:磨豆、點漿、上腦、壓制、翻板。每一個環節都不能忽視,都有流程。

    在黃總和韓部長的細心講解下,小朋友們精心操作:小心翼翼地往提前準備好的熱豆漿里倒入“益生菌原漿”,一邊倒一邊攪,不能過快也不能過慢,這個過程著實考驗了小朋友們的耐性;而在“壓制”環節,更是對他們的考驗,大家都使出了吃奶的力氣按壓,有的小朋友還自發合作起來,合力按、輪流按,終于成功地制作出了第一塊豆腐。

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    在拿掉模具、露出白嫩嫩的豆腐的一剎那,在場小朋友都情不自禁地發出了感嘆:“哇,好神奇呀!”尤其是粉隊幾位小朋友做出來的豆腐,用時最短、質量最好,只是由于太美味,頃刻間就被大家“哄搶而空”了!

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    “平常和孩子說鹵水點豆腐,他們根本理解不了,這次來到‘豆狀元’,讓他們真聽真看真體驗,都是積累呀?!笨粗⒆觽冋J真做豆腐的樣子,家長們不禁感慨良多。

    “小朋友,‘豆狀元’做豆腐用的是什么點漿工藝呢?”“酸漿工藝?!薄皩?,這是‘豆狀元’天然豆腐好吃的秘密,是‘豆狀元’的獨家秘笈哦?!痹谧詈蟮谋绕喘h節,針對工作人員提出的問題,小朋友們都是爭相回答。

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    除了回答問題掙積分,才藝比拼更是把現場氛圍推上了高潮。

    “草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙?!薄袄畎壮酥蹖⒂?,忽聞岸上踏歌聲?!薄∨笥褌兏黠@神通,現場秒變“賽詩會”,來自西斯達城市森林小學的任奕橦小朋友更是帶來了自己的單簧管,一首《鈴兒響叮當》贏得了現場熱烈掌聲,在大家的歡呼下,可愛的小奕橦羞澀返場,又為大家演奏了一曲《劃船歌》,掌聲更加熱烈。

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    最終,在黃隊幾位小朋友的共同努力下,斬獲冠軍,每人都得到了由羊妙妙獎勵的蜂蜜羊奶一提。

    下午5點,活動結束,“豆狀元”還貼心地為大家準備了伴手禮——不同種類的豆腐。但是,仍有不少家長臨走之前購買了大量豆腐,他們說要回去也給家人、朋友嘗嘗最新鮮的天然豆腐的味道。

    大膽嘗試!40個萌寶嗨翻“豆狀元”


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    “謝謝‘豆狀元’,謝謝組委會,謝謝‘羊妙妙’。原本只是讓孩子親手做個豆腐,多出去走走看看,增長點見識,沒想到度過了這么難忘的一個周日,但這個活動的收獲遠不止這些……”家長王冰女士說,在這里,不僅僅是她的孩子得到成長?!拔蚁嘈?,所有的孩子都學到了知識,不僅自己動手體驗,更重要的是,她會和伙伴們一起分工協作完成豆腐制作,一直都很羞澀的孩子愿意在大家面前表演,為自己團隊拼搏爭榮譽也是認真努力,這份純真和認真值得呵護。今后,一定要多多參與這樣的活動……”

    當日,來自中原工學院的“黨員志愿服務隊”也是格外溫暖、搶眼。

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